Há pelo menos 1 ano que vivemos tempos complicados. Nem vamos falar da pandemia, vamos falar de inflação e das constantes variações de preço a que os frescos têm sido sujeitos. Nunca vimos nada assim e já temos quase uma década de negócio. Os preços mudam literalmente de dia para dia e não conseguimos prever sequer o dia de amanhã. Ou é pela guerra, pelo aumento dos combustíveis, pelos custos de manutenção de máquinas, porque houve seca, ou porque chove ou porque faz frio, ou porque há pouca quantidade de um produto... É quase jogar o Euromilhões estipular o preço de um produto com tanta antecedência como o fazemos e por vezes temos surpresas desagradáveis e temos de vender por menos do que comprámos, o que é complicado num negócio porque nós também temos despesas fixas e variáveis.
Vamos continuar esta guerra sempre a pensar num dia melhor, porque como se diz "não há mal que dure para sempre" e ter o que comer é um direito de todos. Mas que alguém tem de pôr um travão nisto tem...